Fruta é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser
digerida e dá ao seu corpo o máximo
retorno.
Aproveitar as frutas da estação é uma
excelente ideia porque são frescas e seus
componentes antioxidantes estão mais
disponíveis.
O único alimento que faz o seu cérebro trabalhar
é a glicose. A fruta é principalmente frutose(que
pode ser transformada com facilidade em
glicose),é na maioria das vezes 90% a 95% de
água.
Isso significa que ela limpa e alimenta ao mesmo tempo
O único problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como come-las de forma que o corpo aproveite efetivamente seus nutrientes.
Devem-se comer as frutas sempre com o estomago vazio.
Porquê?
A razão é que as frutas não são ,em princípio digeridas no estômago: são digeridas no intestino delgado.
As frutas passam rapidamente pelo estômago indo dali para o intestino onde liberam os seus açúcares. Mas se houver carnes, batatas ou amidos no estômago, as frutas ficam "presas" e começam a fermentar.
Já comeu alguma fruta à sobremesa, após uma farta refeição , e passou o resto da noite regurgitando aquele desconfortável sabor restante? É porque não a comeu de maneira adequada. Deve-se comer as frutas sempre com o estômago vazio. A melhor espécie de fruta é a fresca ou o suco feito na hora de beber. Não deve-se beber suco de lata ou garrafa de vidro . Por que não? Porque na maioria das vezes o suco foi aquecido, no processo pelo qual o recipiente é vedado, e a sua estrutura torna-se ácida
As frutas contem bioflavonóides, que evitam que o sangue torne-se espesso e obstrua as artérias. Também fortalecem os vasos capilares, e os vasos capilares fracos podem provocar hemorragias internas e ataques cardíacos.
Fonte : e mail recebido de um amigo que extraiu o texto de uma revista italiana a qual não sabe o nome. Mas achei interessante e dividi com vocês.
